Продбезопасность.
прЮвет волку, опубликовано: 30.07.2014 в 07:49
Комментарии (8) , последний более 9 лет назад [Ответить]
↑
Re: Продбезопасность.
кронос , опубликовано: 30.07.2014 в 14:11
Комментарии (4) , последний более 9 лет назад [Почитать] [Ответить]
↑
Маски сорваны… «-Фу, какая противная рожа! Милая, сними противогаз, не пугай меня! -Э-э-э… Дорогой… Но я не одевала противогаз?!»
Re (2): Продбезопасность.
Замшелый. , опубликовано: 31.07.2014 в 01:58
Комментарии (3) , последний более 9 лет назад [Почитать] [Ответить]
↑
> Маски сорваны… > «-Фу, какая противная рожа! Милая, сними противогаз, не пугай меня! > -Э-э-э… Дорогой… Но я не одевала противогаз?!» > http://nik-aleks.livejournal.com/20291.html Вот она ваша безопасность: "Купил рыбку большую – получил маленькую Почему нас продолжают травить подобием рыбного филе Китайское рыбное филе своей низкой ценой очень привлекает потребителя. Но что скрывается за низкой ценой? Китайское замороженное филе на 50% состоит из воды, которая задерживается в мышцах рыбы. Плюс «глазурь» — ледяная корочка, которая, в принципе разрешена и присутствует на любой рыбе, но и здесь китайцы явно перебарщивают. В итоге потребитель платит за 1 кг замороженной рыбы, а получает лед снаружи, а воду и химикаты внутри. Не мудрено, что от всего, что планировалось пожарить, останется разве что кошке на один укус. И то, хорошо, если не отравится. Стоя у рыбного прилавка супермаркета, можно озадачиться, видя перед собой замороженное филе по цене 200 рублей и рядом точно такое же китайское в два раза дешевле. Визуально разница, разве что, в этикетке. Однако если китайское филе принести домой и разморозить, то потребителя ожидает сюрприз. Большое и сочное филе превращается в маленькую, убогую тушку, вес которой, дай Бог, — половина от номинала. На самом деле все просто: больше половины веса китайского филе составляет вода, которая задерживается в рыбе благодаря обработке триполифосфатом натрия Е451. Китайцы давно придумали, как продать филе с водой по цене рыбы, используя своеобразный способ обработки рыбного филе триполифосфатом натрия, делающим мякоть рыбы более сочной и позволяющий ей удерживать воду, увеличивая вес. Для накачки рыбы полифосфатом готовят водный раствор, используя специальный шприц, вводят полученный раствор в нужных количествах в рыбу и замораживают. Излишне раздутый вид продукта не вызывает опасений у потребителя. Раньше рыбу «накачивали» полифосфатами только производители филе. В наши дни инъекторами для выполнения этой операции оснащаются и рыболовецкие суда, а полифосфаты вводят в рыбу прямо на судне после её вылова. После размораживания рыбы с полифосфатами вода из неё вытекает, вес возвращается к нормальным значениям, а вот вредные вещества в рыбе, к сожалению, остаются. Триполифосфат вреден для здоровья. Но отравить нас китайцы хотят меньше, чем обмануть. В принципе триполифосфат натрия используют многие производители мяса, рыбы, молочной продукции для поддержания исходного качества продукта, но в строго регламентированных дозировках. У китайских производителей свое мнение о дозировке. Зачем? Все просто, чем больше триполифосфата, тем больше воды удерживается в рыбе. Цена на такое филе, конечно, ниже, но платить за воду невыгодно. Так, где же экономия? К сожалению, на триполифосфате пугающие факты не кончаются. Китайская рыба неоднократно вызывала волнение в связи с проверками, выявляющими наличие в китайской рыбе повышенное количество химии и микробов. Россельхознадзор призвал правительство Китая усилить контроль качества своей рыбной продукции, но воз и ныне там. В приморье с начала года Россельхознадзор выявил около 150 тонн некачественных и опасных морепродуктов из Китая. В китайской рыбе было зафиксировано превышение содержания кишечной палочки, листерий, кристаллического фиолетового и малахитового зеленого ксенобиотиков, нитрофуранов и многих других опасных веществ. Проведенные лабораторные исследования показали, что партии деликатесов изобилуют опасными для здоровья микроорганизмамии канцерогенами. Замглавы Россельхознадзора Николай Власов в письме руководителю государственного управления по контролю качества, инспекции и карантину Китая Чжи Шупину отметил, что в текущем году Россия 86 раз вводила режим усиленного контроля китайской рыбопродукции, а с 17 предприятий из КНР, вовсе был запрещен ввоз. Как решать проблему, пока непонятно. Росрыболовство ссылается на Роспотребнадзор и наоборот. У нас закон, а, точнее, ГОСТ, строг только к отечественным производителям. Им запрещено намораживать на рыбу больше 4 процентов льда. А в импортном филе может быть хоть целый айсберг: оно подпадает под действие другого ГОСТа, в котором ограничений по процентному содержанию глазури нет. Разнятся требования и по содержанию полифосфатов — влагоудерживающих химических добавок. Пока же у нас не заработали столь же строгие механизмы контроля, как действуют в Евросоюзе, очень советую не травится триполифосфатом, а поддержать отечественного производителя. Здоровее будете!"
Re (3): Продбезопасность.
самдурак , опубликовано: 01.08.2014 в 02:43
Комментарии (2) , последний более 9 лет назад [Почитать] [Ответить]
↑
>> Маски сорваны… >> «-Фу, какая противная рожа! Милая, сними противогаз, не пугай меня! >> -Э-э-э… Дорогой… Но я не одевала противогаз?!» >> http://nik-aleks.livejournal.com/20291.html > Вот она ваша безопасность: > "Купил рыбку большую – получил маленькую > Почему нас продолжают травить подобием рыбного филе > Китайское рыбное филе своей низкой ценой очень привлекает потребителя. Но что скрывается за низкой ценой? Китайское замороженное филе на 50% состоит из воды, которая задерживается в мышцах рыбы. Плюс «глазурь» — ледяная корочка, которая, в принципе разрешена и присутствует на любой рыбе, но и здесь китайцы явно перебарщивают. В итоге потребитель платит за 1 кг замороженной рыбы, а получает лед снаружи, а воду и химикаты внутри. Не мудрено, что от всего, что планировалось пожарить, останется разве что кошке на один укус. И то, хорошо, если не отравится. > Стоя у рыбного прилавка супермаркета, можно озадачиться, видя перед собой замороженное филе по цене 200 рублей и рядом точно такое же китайское в два раза дешевле. Визуально разница, разве что, в этикетке. Однако если китайское филе принести домой и разморозить, то потребителя ожидает сюрприз. Большое и сочное филе превращается в маленькую, убогую тушку, вес которой, дай Бог, — половина от номинала. На самом деле все просто: больше половины веса китайского филе составляет вода, которая задерживается в рыбе благодаря обработке триполифосфатом натрия Е451. > Китайцы давно придумали, как продать филе с водой по цене рыбы, используя своеобразный способ обработки рыбного филе триполифосфатом натрия, делающим мякоть рыбы более сочной и позволяющий ей удерживать воду, увеличивая вес. Для накачки рыбы полифосфатом готовят водный раствор, используя специальный шприц, вводят полученный раствор в нужных количествах в рыбу и замораживают. Излишне раздутый вид продукта не вызывает опасений у потребителя. Раньше рыбу «накачивали» полифосфатами только производители филе. В наши дни инъекторами для выполнения этой операции оснащаются и рыболовецкие суда, а полифосфаты вводят в рыбу прямо на судне после её вылова. После размораживания рыбы с полифосфатами вода из неё вытекает, вес возвращается к нормальным значениям, а вот вредные вещества в рыбе, к сожалению, остаются. > Триполифосфат вреден для здоровья. Но отравить нас китайцы хотят меньше, чем обмануть. В принципе триполифосфат натрия используют многие производители мяса, рыбы, молочной продукции для поддержания исходного качества продукта, но в строго регламентированных дозировках. У китайских производителей свое мнение о дозировке. Зачем? Все просто, чем больше триполифосфата, тем больше воды удерживается в рыбе. Цена на такое филе, конечно, ниже, но платить за воду невыгодно. Так, где же экономия? > К сожалению, на триполифосфате пугающие факты не кончаются. Китайская рыба неоднократно вызывала волнение в связи с проверками, выявляющими наличие в китайской рыбе повышенное количество химии и микробов. Россельхознадзор призвал правительство Китая усилить контроль качества своей рыбной продукции, но воз и ныне там. > В приморье с начала года Россельхознадзор выявил около 150 тонн некачественных и опасных морепродуктов из Китая. В китайской рыбе было зафиксировано превышение содержания кишечной палочки, листерий, кристаллического фиолетового и малахитового зеленого ксенобиотиков, нитрофуранов и многих других опасных веществ. Проведенные лабораторные исследования показали, что партии деликатесов изобилуют опасными для здоровья микроорганизмамии канцерогенами. Замглавы Россельхознадзора Николай Власов в письме руководителю государственного управления по контролю качества, инспекции и карантину Китая Чжи Шупину отметил, что в текущем году Россия 86 раз вводила режим усиленного контроля китайской рыбопродукции, а с 17 предприятий из КНР, вовсе был запрещен ввоз. > Как решать проблему, пока непонятно. Росрыболовство ссылается на Роспотребнадзор и наоборот. У нас закон, а, точнее, ГОСТ, строг только к отечественным производителям. Им запрещено намораживать на рыбу больше 4 процентов льда. А в импортном филе может быть хоть целый айсберг: оно подпадает под действие другого ГОСТа, в котором ограничений по процентному содержанию глазури нет. Разнятся требования и по содержанию полифосфатов — влагоудерживающих химических добавок. > Пока же у нас не заработали столь же строгие механизмы контроля, как действуют в Евросоюзе, очень советую не травится триполифосфатом, а поддержать отечественного производителя. Здоровее будете!" > http://m-fishman.livejournal.com/50008.html А кто в этом виноват? А?
Re (4): Продбезопасность.
Popovich , опубликовано: 01.08.2014 в 03:48
Комментарии (1) , последний более 9 лет назад [Почитать] [Ответить]
↑
КИТАЙЦЫ УХОДЯТ ПО-АНГЛИЙСКИ Pacific Andes отказывается от вылова российского минтая Сенсацией разразились российские СМИ: крупнейший мировой производитель рыбного филе – китайская компания Pacific Andes — сворачивает свое присутствие на российском рынке и уходит из русского моря. Это именно та компания, которая в конце 2012 года оказалась в эпицентре скандала, — всплыли данные, согласно которым Pacific Andes контролирует 60% вылова российского минтая на Дальнем Востоке. После чего Росрыболовство решило проверить законность работы Pacific Andes в России, поскольку российское законодательство запрещает иностранным компаниям рыбную ловлю в исключительной экономической зоне России. Результатом огласки стало требование Федеральной антимонопольной службы к Pacific Andes продать свои российские рыболовецкие активы. По данным ФАС, китайцы приобретали доли в российских компаниях не через механизм владения акциями, а с помощью «тайных соглашений», и российские структуры были лишь номинальными владельцами квот на вылов морских биоресурсов. Глава ФАС Игорь Артемьев пригрозил китайцам уголовным преследованием в случае отказа от исполнения предписания антимонопольного ведомства. Через некоторое время появился серьезный покупатель в лице компании «Русское море — Добыча», принадлежащая Максиму Воробьеву и Глебу Франку. В начале 2013 года четыре подконтрольные китайцам рыбодобывающие компании были проданы за 540 млн долларов. Через приобретение лидеров рыбного рынка Дальнего Востока — «Турнифа», «Интрароса», «Совгаваньрыбы» и «Востокрыбпрома» — РМД получила 13% от общероссийской квоты на вылов минтая, что соответствует 180 тыс. т рыбы в год и солидную, 9% от ОДУ или 32 тыс.тонн, долю добычи сельди . В итоге сделки молодая компания «Русское море — Добыча», созданная в 2011 году, в одночасье стала крупнейшим игроком индустрии. А что же Pacific Andes? Это, между прочим, крупнейший в мире рыбодобытчик и производитель рыбного филе со штаб-квартирой в Гонконге. Последствия «отжима» китайцев с российского рынка сказались уже в текущем году. Согласно корпоративной отчетности, выручка китайской China Fishery (входит в группу Pacific Andes) от продажи продукции из российского минтая рухнула более чем в 2 раза. По сравнению с аналогичным периодом предыдущего финансового года, выручка холдинга в первом квартале 2014 года сократилась на 53% до $105,3 млн. Финансовые итоги настолько разочаровали руководство холдинга, что компания решила полностью отказаться от работы с рыболовецкими предприятиями России, указано в комментарии агентства Moody’s к квартальному отчету China Fishery. В среднесрочной перспективе могут полностью переключиться на работу с рыбаками из других стран. Альтернативой российскому минтаю в структуре бизнеса China Fishery станет производство рыбных полуфабрикатов на базе компании Copeinca. Рыбу для них китайская компания закупает в Перу. С уходом китайского рыбного гиганта, считают аналитики, позиции компании «Русское море – Добыча» Максима Воробьева и Глеба Франка в регионе укрепятся. Более того, ФАС в прошлом году выдал разрешение «Русскому морю — Добыча» купить еще две компании, которые подозревали в аффилированности с китайцами. Однако переговоры затянулись — судя по всему продавцы тянули время. Несмотря на то, что Pacific Andes подтверждает выход из бизнеса рыболовных компаний Дальнего Востока, но уточняют, что это отказ от покупок по прямым контрактам, в пользу «спотового рынка». Не исключено, что это «обходной маневр» хитрых предпринимателей. Говорят, что российские рыбаки продолжают продавать рыбу китайским покупателям, за спиной которых, как считают сами рыбаки, стоит Pacific Andes. А как это называется? «Восточная хитрость» на фоне «русского раздолбайства».
Re (5): Продбезопасность.
Коля Клепко , опубликовано: 04.08.2014 в 03:18
Комментарии (0) [Ответить]
Re: Продбезопасность.
Семен СеменЫч , опубликовано: 05.08.2014 в 03:21
Комментарии (2) , последний более 9 лет назад [Почитать] [Ответить]
↑
>> Некоторые проблемы продовольственной безопасности России. >> http://nik-aleks.livejournal.com/19445.html >> http://nik-aleks.livejournal.com/19620.html >> http://nik-aleks.livejournal.com/19955.html >> http://nik-aleks.livejournal.com/20177.html >> На мой взгляд это очень интересная тема. Ведь продбезопасность — одна из составляющих национальной безопасности. > А откуда ей взяться, продбезопасности при таких раскладах, а? > «Значительные объемы водных биоресурсов экспортируются по контрактам с офшорами» > http://audit.gov.ru/press_center/news/18281 А все потому, что у России не реального Президента. Есть только виртуальный, нами самими придуманный.
Re (2): Продбезопасность.
самневерю , опубликовано: 05.08.2014 в 05:11
Комментарии (1) , последний более 9 лет назад [Почитать] [Ответить]
↑
>>> Некоторые проблемы продовольственной безопасности России. >>> http://nik-aleks.livejournal.com/19445.html >>> http://nik-aleks.livejournal.com/19620.html >>> http://nik-aleks.livejournal.com/19955.html >>> http://nik-aleks.livejournal.com/20177.html >>> На мой взгляд это очень интересная тема. Ведь продбезопасность — одна из составляющих национальной безопасности. >> А откуда ей взяться, продбезопасности при таких раскладах, а? >> «Значительные объемы водных биоресурсов экспортируются по контрактам с офшорами» >> http://audit.gov.ru/press_center/news/18281 > А все потому, что у России не реального Президента. Есть только виртуальный, нами самими придуманный. Вывоз биоресурсов — результат цеденаправленной политики путинцев, направляемых США, на подрыв российской экономики. Превращение Россию в мировой сырьевой придаток.
Re (3): Продбезопасность.
прЮвет волку , опубликовано: 05.08.2014 в 08:35
Комментарии (0) [Ответить]
Последние сообщения
• Всё, как вна Украине Дисней Сидней более суток назад• Свои личные интересы кое-кто ставит выше интересов страны Дисней Сидней более суток назад
• Как в Ломоносовском районе Петербурга администрация попалась на краже кабеля у минобороны. izoretz более 6 дней назад
• Швейцария заявила, что в 15-16 июня пройдет саммит мира Polnie21321 более недели назад
• Посла Польши Кшиштофа Краевского встретили возмущенные смоляне с плакатами Polnie21321 более недели назад
• Жители подконтрольных Киеву территорий передают РФ места дислокации ВСУ Polnie21321 более недели назад
• Мэр Парижа: «Я хочу сказать российским и белорусским спортсменам, что им не рады в Париже» Polnie21321 более недели назад
• Кирк Милхоан: «Наименьший риск заболевания COVID существует у тех, кто не привился» Polnie21321 более недели назад
• Следы немецких фирм Knauf и WKB Systems замечены в Мариуполе Polnie21321 более недели назад
• КМW ВНОВЬ НА СЛУЖБЕ НАЦИСТОВ Polnie21321 более недели назад
• Маленькая трагедия в Большой Ижоре izoretz более недели назад
• Переизбранию Байдена взялся помогать Обама ОченьМного более 2-х недель назад
• 4 апреля 1949 года было завершено формирование НАТО ОченьМного более 2-х недель назад
• Иностранный агент попался на распространении детской порнографии Космос более 3-х недель назад
• педо новости Артем новый более 3-х недель назад
• Бывший сотрудник СБУ Евгений Паук засветился в охране вора в законе Тариэла Ониани MMA более 3-х недель назад
• Выборы Президента России ПавелМ. более месяца назад
• Для директора ФБК плохие новости ФБКофф более месяца назад
• Re: Опыты на младенцах. Зачем Пентагону нужна кровь из Мариуполя? жопа более месяца назад
• Литва продолжает гонения на русскоязычных ОченьМногоВсего более месяца назад